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石墨纸确实是一种环保材料。它主要由天然石墨和纤维材料制成，具有许多优良的性能，如耐高温、防腐蚀、易于加工等。此外，石墨纸在生产和使用过程中不会产生有害物质，对环境无污染，因此被广泛用于电子、汽车、建筑等领域。
关于石墨纸设备，暂时无法确定其是否属于环保设备，这需要根据具体的设备类型、制造工艺以及是否有助于环保等方面来判断，有些石墨纸生产设备可能采用了先进的环保技术，如减少能源消耗、降低废弃物排放等，这样的设备可以被认为是环保设备。
关于石墨纸和石墨纸设备的环保性质，还需要根据具体的情况和更多的信息来判断，建议购买时查看产品的相关环保认证或咨询专业人士，以获取更准确的信息，石墨纸是一种环保材料，而关于石墨纸设备是否环保，需要根据具体情况而定。